Spaghetti allo scoglio 13

Spaghetti alle vongole 13

Ravioli al salmone 13€

(pasta fresca fatta in casa)

Ravioli 12

Ravioli con spuma di ricotta, rucola e scaglie di pecorino toscano (pasta fresca fatta in casa)

Gnocchi 12

Gnocchi di patata al ragù di polpo

Polpo 15

Polpo al profumo di limone con flan di patate

Salmone al burro 16

Salmone al burro di vaniglia con carpaccio di finocchi

Orata al forno 18

Orata al forno con caponata di verdure

Polpette 10

Polpette di carne al sugo con crostini di pane

Zuppetta 6

Zuppetta diplomatica di pesche all’amaretto

Semifreddo 7

Semifreddo al mascarpone, fichi e granella di noci

Tortino 7

Tortino al cioccolato con zabaione al vin santo (15′ di cottura)

Ananas 6

Ananas con riduzione al rum

Gewürztraminer

az. Von Blumen, Appiano/Cornaiano – bottiglia 26

Vermentino

az. agricola Fornacelle – calice 5 bottiglia 21

Ansonica

az. agricola Il cerchio – calice 5 bottiglia 23

Verdicchio

az. agricola Umani e Ronchi – calice 5 bottiglia 23

Sabine

az. agricola Podere Pianirossi – calice 5 bottiglia 23

“Vulcano 800” Pinot Nero

az. agricola Terra dei re – bottiglia 30

Lacrima di morro d’alba

az. agricola Fonte del re – calice 5 bottiglia 23

Prosecco

Extra dry az. vin. Follador, Valdobbiadene DOCG millesimato – calice 5 bottiglia 23

Crémant de Bourgogne Blanc

Champagne & Vini Capagio

Bruno Verret, Borgogna – calice 7 bottiglia 30

Crémant Gheeraert rosè

Champagne & Vini Capagio

Bruno Verret, Borgogna – calice 7 bottiglia 30

Champagne Gaidoz-Forget Carte d’or

Champagne & Vini Capagio

Brut, Gaidoz Forget, Champagne – bottiglia 55